島ごはん「やどぅり」でランチ
徳之島、たくさんお食事どころがありまして
もう限られた時間でどこに行ったらいいか
めっちゃ悩みました….
で、どうしてもどうしても
食べてみたかった 島ご飯のお店「やどぅり」さんへ。
それも実のところパンを食べた直後ですw
自転車で徳之島１周をしている友人たちと合流なのですが
大食らいが友人たちにバレてはいけないのでとりあえず
黙っておくことにしますw
おそらく自宅を改造して作られた
このお店は 食事スペースなどとても可愛い
装飾がしてあってテンションも上がります！
マダムの趣味でしょうか….
でお部屋に通していただくと
なんと華やかなんでしょう！
一人前1,500円。（この写真は5人前♪）
てか….友達たちが来なかったら
自分1人でも食べれる気がして来た…
まあ、さておき。
見た目も南国モードたっぷりで楽しくて
バナナの葉の上に
魚の唐揚げや
長命草の天ぷら、苦菜、鶏のスープ、パパイヤの煮物、
コラーゲンたっぷりのプリプリ豚足など！
お芋？に見えますよね。これ、パパイヤなんです。
パパイヤを蒸しているそうですよ。
こんな調理法でいただくのは初めてです。
これは郷土料理「かしゃにぎり（卵にぎり）
海苔の代わりに薄焼き卵が巻かれていて
中に豚みそが入ってます。
シンプルで美味しいなあーーー(●´ω｀人´ε｀●)
ちなみに島内でも、呼び名が違うらしくて
塩握りに卵を巻いただけの「卵結び」って呼ぶよ、と
天城町の人が言ってたりしました。
お味はシンプルのなのですが,これがはまってきます…..
ジーマミー豆腐も豊かな味。
苦菜。。。私はこういうのが大好きです！
これ、関西でもあるのかな・・・
長命草の天ぷら
長命草の天ぷら! 美味しい！
何が気に入ったかってこの「長命草（サクナ）」です。
葉っぱ自体とてもクセが強いので
パクチーやモリンガ同様、嫌いな人もいる食材だと思いますが
私はこの苦さが最高に好きになりました。
濃いグアバ茶も暑い気候にぴったりです。
島のおやつ「ふな焼き」
はったい粉を使った島のおやつなんだそうですが
素朴な味で、もちもち加減がとっても美味しかった
です♪
鹿児島県大島郡伊仙町犬田布１５８６
TEL*0997-86-9341
ちなみにちょうど滞在していた
日にサトウキビ作りが始まったらしく
できたての黒砂糖は違うよ！ということで
やどぅりから車で5分くらいの場所にある
黒砂糖工場へ….!!
地元民から根強い人気「徳南製糖』
サトウキビを丁寧に煮詰めて作る純黒糖が美味しいそうで
地元の方が「もう今日ぐらいから作り始めているらしい。店頭に出ているらしいから行こう」と立ち寄ると
すでに地元のファンの方が購入されていらっしゃいました。
できたての試食の黒糖を頬張ると
今まで自分が食べてきた黒糖とは全く違い
ほろほろほろほろ…と溶けて行きました。
ち、違いすぎる….
毎年1月ぐらいになるとサトウキビの収穫の本シーズンを
迎えるので島に大きなトラックがバンバン走り始めるんだよー、と聞いていましたが、まだ12月中旬。今年は
豊作らしく例年より早くシーズンが始まるとか。
ゆったりした時期にこれてよかったなあと思った次第。
徳南製糖
鹿児島県大島郡伊仙町犬田布624
0997-86-9010
07:30-18:00[/box04]
道中の道沿いの景色がそれはそれは素晴らしく
ドライブをするだけでも価値があります。
金見ソテツトンネル
金見集落にある、ソテツの群生でできた約200mに
わたるトンネル状のアーチ。
「暗くなると、本当に鬱蒼としているから。
暗くなる前に行ったほうがいいよー昼でも暗いから」
と脅され、ちょっとでも日が陰らないうちに、、、
と思っていたのです。
慌ててついてソテツトンネルに入ったら…
夕方16時だけど、全然暗くないし！
なんだ！よかった！
と、安心するのもつかの間。
人がいない…
そして携帯のバッテリーが１％になっている。
やばい…
この島ってハブがいるんだよな…
もし噛まれたら助けがいるけど
これ、周りに誰もいないし。
携帯バッテリー 残り1%だし…
ゴールがわからない私はちょっと
足早に進むと、
拍子抜けするようにトンネルを抜けてしまった。
え？終わり？
と思った先には展望台がありまして。
ほな、展望台でも登っておきますか！
と上がったら。
絶景が広がっていました。
これ、１％の携帯で撮ったので
すんごい微妙で。なおかつ冬なので海の色も微妙ですが
これ、夏だとむちゃくちゃ綺麗んだと思います。
冬の今でも、そのちょっと荒々しい海といい
空気と、生命力の強い緑、そして広い空が気持ちのいい
空間でした。
もう大河ドラマのような！
素晴らしい海岸線が楽しめるんです。
ずっと、ずっと、海を見ながらぼーっとしていました。
次は夏に来てみたい！徳之島！
*ちなみにソテツトンネルの草むらには
やはりハブがいてる可能性があるらしく
道の真ん中を歩くのが正解だそうです。
次、気をつけます
